Cava Pere Ventura Trésor Reserva 37,50 cl

0 Beoordelingen
8,10
Prijs per stuk
Op voorraad
Stevig maaltijd Cava. Heerlijk bij Zuiderse Gerechten. 

Productomschrijving

Een echte, typische Catalaanse cava. Stevig, ongepolijst, karaktervol, fris, lange afdronk, sappig; ruikt naar amandelen, heeft een hint van citrus in de mond. Heerlijk bij de Catalaanse keuken, van vis en schelpdieren tot worstjes en ham! Neem hem mee naar het bos, met brood en ham, en geniet in het zonnetje; of drink hem op het strand, bij wat gefrituurde visjes of inktvisringen.

Extra informatie

Alcohol 11,50%
Wijn Categorie Schuimwijnen
Land Spanje [es]
Druivenrassen Macabeo/Xarel.lo/Parellada
Inhoud (l) 0,375 liter
Sluitingstype Kurk
Wijngoed informatie Pere Ventura is een vrij jong bedrijf, opgericht in 1992 door een telg uit een geslacht dat zijn sporen in de cava-wereld ruim heeft verdiend. De overgrootvader van Pere was bijvoorbeeld oenoloog bij een grote producent en richtte later zelf de firma Torre Blanca op. Pere ging echter zijn eigen weg en bouwde letterlijk en figuurlijk van de grond af een nieuw bedrijf op. Ondergrondse kelders, vinificatieruimtes en bottellijnen werden aangelegd en een uitgekiende marketing opgezet. Dit alles wordt uitgevoerd volgens de strenge eisen die Pere stelde en stelt. Voor de wijnen wordt op traditionele wijze gewerkt, met respect voor mens en omgeving, maar wel met toepassing van de nieuwste inzichten. Zo worden de flessen cava iedere dag met de hand een achtste slag gedraaid; andere bedrijven hebben dit proces vaak gemechaniseerd. Voor de marketing pakt Pere Ventura het ook grondig aan, met bijvoorbeeld exclusieve stands op beurzen als de Alimentaria en een goud-zwart geblokte kraag om de hals van de fles. Op die manier is een fles Pere Ventura zelfs in een ijsmanchet herkenbaar. (Let maar eens op, meestal zijn cava- en champagneflessen voorzien van een neutrale gouden of zilveren halsfolie!). Inmiddels staan de cava’s op de kaart van exclusieve hotels en restaurants in 14 landen .

Beoordelingen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Cava Pere Ventura Trésor Reserva 37,50 cl
Laat een review achter
Versturen
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Accepteer geselecteerde cookies