Château Henri Bonnaud Blanc Côtes De Provence 2025

0 Beoordelingen
14,10
Prijs per stuk
Op voorraad
Nieuw van Henri Bonnaud . Een heldere en lichte kleur.De neus is fris en expressief, met aroma's van wit fruit en citrus, ondersteund door florale tonen
Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Neem contact op

Productomschrijving

Château Henri Bonnaud Blanc Côtes De Provence 2025: de druiven ondergaan een maceratie van twee dagen in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een zachte persing. De gisting, vinificatie en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks op fijne lies (gistbezinksel) voor 90% van de blend.
Halverwege de gisting wordt 10% van de wijn overgebracht naar eikenhouten vaten om daar de gisting en rijping te voltooien. Een heldere en lichte kleur. De neus is fris en expressief, met aroma's van wit fruit en citrus, ondersteund door florale tonen. In de mond is de wijn fris en goed in balans, met een mooie spanning. De subtiele invloed van het hout zorgt voor extra rondheid en een lange afdronk.

 

Extra informatie

Wijn Categorie Witte wijnen
Land Frankrijk [fr]
Productie regio Provence
Jaargang 2025
Druivenrassen Rolle
Restsuiker droog
Inhoud (l) 0,75 liter
Sluitingstype Kurk
Wijnmaker Château Henri Bonnaud
Wijngoed informatie Stéphane Spitzglous, die de 3e generatie vertegenwoordigt, is geboren op het landgoed. Opgevoed door zijn grootvader, Henri Bonnaud, bracht hij hele dagen met hem door op de tractor. In 1996 stemde Henri er uiteindelijk in toe dat zijn kleinzoon het overnam. In 2004 vinifieerde hij zijn eerste wijnoogst. Ter nagedachtenis aan zijn grootvader, die in 2001 overleed, besloot hij het Château Henri Bonnaud te noemen. Stéphane Spitzglous is gepassioneerd en autodidact. Hij deelt zijn geheimen alleen met zijn vaten en vaten. Château Henri Bonnaud ligt in de gemeente Le Tholonet, 6 km ten zuidoosten van Aix-en-Provence. Hier liggen ook de meeste percelen die geclassificeerd zijn als AOC Palette. Henri Bonnaud heeft 14 hectare van deze prachtige appellation. In totaal zijn er slechts 48 hectaren in de A.OC. Pallete. Het terroir bestaat uit een bodem van kalksteen . Het domein ligt in een natuurlijk amfitheater, beschermd tegen de Mistral door de Langesse en Grand Cabri heuvels, en door de Cengle en Sainte-Victoire bergen, en profiteert van een microklimaat. De meeste wijnstokken liggen op het zuiden. Onze wijnstokken profiteren van maximale zonneschijn, van zonsopgang tot zonsondergang, wat een groot voordeel is voor de productie van rode bewaarwijnen en rosés voor fijnproevers. Slechts een paar percelen liggen op de noordhelling, waar de ligging ideaal is voor de langzame, perfecte rijping van de witte druivenrassen.

Beoordelingen

Review toevoegen

Neem contact op

Contact opnemen

Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.

info@justwine.be +3237758660

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Château Henri Bonnaud Blanc Côtes De Provence 2025
Laat een review achter
Versturen