Domaine Calendal plan de dieu 2023

Philippe Cambie is een zeer talentvolle en markante oenoloog en adviseur van een groot aantal wijndomeinen in de zuidelijke Rhône. Samen met Gilles Ferran, oud-studievriend uit Montpellier en eigenaar van Domaine Des Escaravailles, is hij in 2004 een avontuur in Plan de Dieu gestart - Domaine Calendal -. Aanvankelijk betrof het een klein perceel met oude stokken (1,5 hectare) maar inmiddels hebben ze ook het aangrenzende perceel kunnen kopen. De druiven worden op Des Escaravailles gevinifieerd. Calendal is de naam van een visser uit een gedicht van Frederik Mistral; het charmante etiket is aan de hand van een tekening van Gilles' dochter.