Domaine aux Moines - Savennières Roche aux Moines 2018

0 Beoordelingen
39,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Dit wijnhuis zit naast de wijngaarden van de bekende biodynamische wijnboer Nicolas Joly. Moeder en dochter Monique en Tessa Laroche bewerken hier negen hectare wijngaard van de 33 hectare van de... Meer info

Productomschrijving

Savennières was, is en zal altijd een kleine appellation blijven, omdat het om een duidelijk afgebakend terroir gaat. De oppervlakte ervan bedraagt op papier ongeveer 300 hectare, waarvan tegenwoordig de helft daadwerkelijk beplant is met wijnstokken. Om precies te zijn gaat het om 156 hectare, verdeeld over 35 producenten. Vanuit landschappelijk oogpunt is het een van de mooiste appellations van de Loire met hellingen die van een plateau aflopen tot aan de Loire en doorsneden door valleien, zogeheten coulées. De ondiepe, warme bodems bestaan er uit zand op het plateau, schist (groen, grijs en purper), zandsteen, en granietachtig rhyoliet van vulkanische oorsprong. Het belangrijkste van die bodemtypes in Savennières is schist, in het Frans schiste. Schist lijkt veel op leisteen maar is niet exact hetzelfde. De Franse term voor leisteen is trouwens ardoise.

Extra informatie

Alcohol 13.50
Wijn Categorie Witte wijnen
Land Frankrijk [fr]
Productie regio Loire
Jaargang 2018
Druivenrassen Chenin Blanc
Restsuiker droog
Inhoud (l) 0,75 liter
Sluitingstype Kurk
Wijnmaker Domaine aux Moines
Wijngoed informatie Dit wijnhuis zit naast de wijngaarden van de bekende biodynamische wijnboer Nicolas Joly. Moeder en dochter Monique en Tessa Laroche bewerken hier negen hectare wijngaard van de 33 hectare van de officieel erkende cru Roches-aux-Moines, waar behalve Joly en Laroche nog vijf of zes wijnboeren land bezitten. Wat een wijn. Chenin blanc op zijn allerbest. Hij is krachtig, intens en complex, maar nergens zwaar.

Beoordelingen

Review toevoegen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Domaine aux Moines - Savennières Roche aux Moines 2018
Laat een review achter
Versturen