Domaine de Gournier Chardonnay

0 Beoordelingen
€ 10,85
Prijs per stuk
Op voorraad
Deze wijn heeft aroma’s van brioche, noten, bloesems en vanille. De aanzet in de mond is levendig en zacht. Afdronk is lang, vol fruit en oranjebloesems.
Bestellen
Op verlanglijst

Productomschrijving

100% Chardonnay voor 30% gevinifiëerd en malo op barrique, nadien terug samengevoegd en voor 6 maand in inox cuve alvorens te bottelen.

Extra informatie

Alcohol 14%
Wijn Categorie Witte wijnen
Land Frankrijk [fr]
Productie regio Cévennes
Jaargang 2022
Druivenrassen Chardonnay
Restsuiker droog
Inhoud (l) 0,75 liter
Sluitingstype Kurk
Wijnmaker Maurice Barnouin
Wijngoed informatie Maurice Barnouin is de wijnmaker en eigenaar van dit mooie domein dat gelegen is bij de beroemde Pont du Gard, (Romeins aquaduct uit de 11e eeuw), en vlak bij het oude en fraaie stadje Uzès. Maurice Barnouin is er eigenaar van 40 hectaren wijngaard verdeeld over 3 percelen. De geografische ligging (Coteaux du Gardon), het mediterrane klimaat en de ondergrond met klei, kalk en keien zorgen voor een ideale omgeving voor wijnbouw. Op ieder perceel is een complete installatie aanwezig om direct de druiven te ontvangen en te vinifiëren. Diverse druivenrassen zijn aangeplant, voor de rode wijnen Syrah, Cabernet, Merlot, Grenache Noir, Cinsault, Carignan en Mourvèdre, voor witte wijnen Chardonnay, Ugni blanc, Sauvignon en Grenache blanc. De oogst geschiedt grotendeels machinaal, in de caves worden de druiven streng geselecteerd en ontdaan van bladeren en stelen. Gisting onder gecontroleerde temperatuur. Daarna opslag in ondergrondse, natuurstenen cuves. Maurice Barnouin verstaat als geen ander de kunst om smakelijke en toegankelijke wijnen te maken, getypeerd door hun charme, hun openheid en zachtheid, met niet te veel alcohol, een perfecte balans en een delicaat bouquet.

Beoordelingen

Review toevoegen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Domaine de Gournier Chardonnay
Laat een review achter
Versturen