Gratavinum Rocaforts 2019 (voorverkoop: 10% korting)

In voorverkoop. 10% korting tot en met zondag 26 april ( levering voorzien eind mei)
Gratavinum Rocaforts: Een droom die werkelijkheid wordt: De eerste wijn van Gratavinum die voor 100% gemaakt is van de Garnacha-druif, afkomstig uit het gebied Rocaforts, met wijnstokken van ongeveer 25 jaar oud die groeien op een bodem die gedomineerd wordt door carboon-zandsteen (zandsteen, ook wel “rocafell” genoemd). In combinatie met de druivensoort zorgt dit voor een mooie zuurgraad en zachte tannines.
Kersenrode kleur . In de neus is hij intens, met aroma’s van rood fruit, gecombineerd met minerale toetsen van vuursteen en een lichte achtergrond van toast.
Bij de aanzet in de mond vinden we zachte tannines, met veel volume en rondheid, mooi in balans gebracht door een goede zuurgraad . Rood fruit en minerale toetsen springen eruit, wat resulteert in een lange en intense afdronk.
Gratavinum is een klein maar gerespecteerd wijndomein in de Spaanse wijnregio Priorat. Deze regio staat bekend om zijn krachtige, minerale wijnen en behoort tot de top van Spanje.
Kleine productie: Geen massaproductie, maar eerder “boutique wines”
Biologische aanpak: Ze werken zo natuurlijk mogelijk, vaak met minimale interventie
Terroir van leisteen : Geeft de wijnen hun typische mineraliteit en structuur