Il Bruciato Bolgheri

Deze intens robijnrode wijn geeft een geur van rode braam. Licht kruidig en aromatische hints van eik door de houtrijping. De smaak is zacht en heeft een mooie aanhoudende finale.
Parker: 93/100 I tasted the Guado al Tasso 2020 Bolgheri Rosso Il Bruciato from barrel, but the wine will hit the market in September of this year. Compared to the previous vintage, this edition is richer and slightly denser with nicely concentrated fruit. That extra textural support is a characteristic of this fortunate vintage. This accessible blend of Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah offers tight mineral notes, toasted spice, almond and lots of dark, luscious fruit. To the palate, the wine exhibits softly caressing tannins
De familie Antinori is eigenaar van dit 1000 ha grote landgoed nabij de Middellandse Zee. Een groot deel van het domein bestaat uit bos, landerijen en een prachtige paardenstoeterij. Aan de oorsprong werd het landhuis van Guado Al Tasso voornamelijk gebruikt als uitvalsbasis voor de jacht en om te genieten van een koele bries tijdens de warme zomers in Toscane. Op vandaag staat Guado Al Tasso voornamelijk bekend voor zijn grootse wijnen. De wijngaarden worden enerzijds omarmd door de heuvels van Bolgheri waar ze genieten van een kleigrond vol met stenen en lopen anderzijds uit in eerder zanderige bodems richting de Middellandse Zee. De rode wijnen worden gemaakt op basis van de typische Bordelese druiven. Na de handmatige oogst wordt druif per druif gecontroleerd om een optimale kwaliteit te bekomen. Vervolgens rijpen ze op nieuwe eiken vaten om tot een uitzonderlijk eindresultaat te komen