Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.
Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Stel ons uw vraag
Porseleinberg 2020. Tim Atkin 98/100 "We pick the vintage,” says Callie Louw, whose 2020 Porseleinberg is the second lightest in alcohol he’s ever made at 13.6%. Fermented with 100% whole bunches using the submerged cap technique that transformed the wine in 2018, this is another scented, seamless stunner from Callie Louw. Aged in large foudres and 5% concrete eggs, it’s a spicy, sappy, hauntingly elegant Syrah from a brutal site, with kelp, rose petal and fynbos aromas, juicy bramble and red berry fruit, fine tannins and a wonderful sense of energy. 2024-32 Porseleinberg is een wijngaard van Marc Kent, de eigenaar van het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Boekenhoutskloof. De condities op de Porseleinberg zijn pittig: droog en heet. Top-wijnmaker Callie Louw maakt er wijnen met cult-status die vrijwel direct uitverkocht zijn zodra ze op de markt komen. 100% Syrah uit het Swartland. Vinificatie van hele trossen, 60% in grote houten vaten, de rest in Nomblot-eieren: betonnen, ei-vormige wijnvaten die door hun vorm de wijn in beweging houden tijdens het gistingsproces. Zeer gebalanceerde, intense wijn met geur van rijpe zwarte kersen en een heel mooie frisheid. Op het fruit gemaakt, met duidelijke kracht en stevige tannines, de wijn zal zich de komende 10 tot 15 jaar goed ontwikkelen.
Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.
Vul hieronder je gewenste naam in.
Geef je nieuwe verlanglijst hieronder een naam.