Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.
Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Stel ons uw vraag
Spier Prestige Cuvée Cap Classique 2016: Deze 7 jaar op fles gegiste Cap Classique is heel exclusief, maar tevens ook zo heerlijk! Na acht jaar rijping is deze eindelijk klaar om aan jullie voor te stellen. Een voortreffelijke blend van Chardonnay en Pinot Noir, het langdurige contact van deze cuvée met de droesem zorgt voor een harmonieuze mix van diepte en levendigheid, complexiteit en frisheid. Deze Cap Classique in kleine oplage is het toonbeeld van precisie en geduld.De druiven werden met de hand geoogst uit drie geselecteerde wijngaardblokken. De druiven werden met de hand gesorteerd en zachtjes geperst. Het vrijgekomen sap van elk druivensoort werd apart gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en 10% in 400L Franse eiken vaten. De tweede gisting en rijping vond plaats op de droesem in de fles gedurende 7 jaar! Een productie van slechts 3478 flessen, waarvan 120 voor België.
Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.
Vul hieronder je gewenste naam in.
Geef je nieuwe verlanglijst hieronder een naam.