Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.
Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Stel ons uw vraag
Bodem :Wijngaard van 45 hectare in het uiterste noorden van de zuidelijke Rhône op een gemiddelde hoogte van 300 meter. Bodemstructuur: kiezelhoudende mergel op de flanken met als ondergrond steenrijke aanslibbing uit het quartaire tijdperk. Vinificatie :Alle trossen worden ontsteeld. Het inweekproces van de syrah-druiven geschiedt in verticale, open naar boven iets toelopende eikenhouten foeders met regelmatig doorbreking van de marc. Het sap van de grenache-druiven vergist op roestvrij staal. Kleur :Krachtig tot massief pioenroosrood met de schakering paars/zwart. Neus :De complexiteit van de grote wijn: leer, peper, jodium, vuursteen als subtiele tonen in een boeket van bosbessen, kersen en viooltjes. Zeer discrete zoethoutschakering. Fascinerend! Smaak : Versmolten aanzet en de in de neus aangekondigde reserve (mineraliteit) komt al in deze fase goed tot uitdrukking. Satijnen textuur. Verfijnd, tactiel mondcontact met een strak gestructureerde, hoogwaardige materie. Culinair : Grote, karaktervolle dinerwijn die complexe hoofdgerechten uitstekend zal begeleiden. Fijne wild gerechten idem. Genereuze sauzen vormen geen enkel bezwaar.
Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.
Vul hieronder je gewenste naam in.
Geef je nieuwe verlanglijst hieronder een naam.