Weingut Heinrichshof Spätburgunder

0 Beoordelingen
14,95
Prijs per stuk
Op voorraad
De perfecte begeleider van edel rood vlees zoals duif, hertenkalf. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd. De gisting van de wijn gebeurt klassiek in open vaten . De wijn rijpt... Meer info

Productomschrijving

De perfecte begeleider van edel rood vlees zoals duif, hertenkalf. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd. De gisting van de  wijn gebeurt klassiek in open vaten . De wijn rijpt vervolgens ongeveer 9 maanden in barriques en stalen tanks.
Weingut Heinrichshof ligt in een van de oudste en mooiste wijngebieden van Duitsland. In het Moezeldal liggen de steilste wijngaarden van Europa. Op de oeroude leisteen gedijen unieke Riesling-druiven waaruit de wijnboeren van deze streek wijnen met een opmerkelijke elegantie en mineraliteit weten te produceren. In 2014 hebben de broers Peter en Ulrich Griebeler het bedrijf met zijn lange traditie van hun ouders overgenomen. Beide broers hebben hoge opleidingen in de oenologie gevolgd. Peter heeft daarna op gerenommeerde wijngoederen in Duitsland (oa: Fritz Haag en Schlossgut Diel) en daarbuiten gewerkt. Ulrich werkte lange tijd bij Hofstätter in Zuid-Tirol. De ouderlijke wijngaarden met een totaal van drie hectare hebben zij al snel uitgebreid tot zeven hectare. De helft daarvan ligt op steile hellingen. Tot hun wijngaarden rond Zeltingen behoren Sonnenuhr, Schlossberg en Himmelreich. Op de oeroude leisteen gedijt de Riesling wonderbaarlijk goed en biedt een opmerkelijke elegantie en mineraliteit. Het is dan ook niet verwonderlijk dat hier, net als in de andere wijngaarden van de broers Griebeler, deze Duitse koningin van de druiven domineert, gevolgd door de Weissburgunder, Pinot Blanc en Spätburgunder (Pinot Noir).

 

Extra informatie

Alcohol 12%
Wijn Categorie Rode wijnen
Land Duitsland [de]
Jaargang 2022
Druivenrassen Spätburgunder
Restsuiker droog
Inhoud (l) 0,75 liter
Sluitingstype Schroefdop
Wijngoed informatie Weingut Heinrichshof ligt in een van de oudste en mooiste wijngebieden van Duitsland. In het Moezeldal liggen de steilste wijngaarden van Europa. Op de oeroude leisteen gedijen unieke Riesling-druiven waaruit de wijnboeren van deze streek wijnen met een opmerkelijke elegantie en mineraliteit weten te produceren. In 2014 hebben de broers Peter en Ulrich Griebeler het bedrijf met zijn lange traditie van hun ouders overgenomen. Beide broers hebben hoge opleidingen in de oenologie gevolgd. Peter heeft daarna op gerenommeerde wijngoederen in Duitsland (oa: Fritz Haag en Schlossgut Diel) en daarbuiten gewerkt. Ulrich werkte lange tijd bij Hofstätter in Zuid-Tirol. De ouderlijke wijngaarden met een totaal van drie hectare hebben zij al snel uitgebreid tot zeven hectare. De helft daarvan ligt op steile hellingen. Tot hun wijngaarden rond Zeltingen behoren Sonnenuhr, Schlossberg en Himmelreich. Op de oeroude leisteen gedijt de Riesling wonderbaarlijk goed en biedt een opmerkelijke elegantie en mineraliteit. Het is dan ook niet verwonderlijk dat hier, net als in de andere wijngaarden van de broers Griebeler, deze Duitse koningin van de druiven domineert, gevolgd door de Weissburgunder, Pinot Blanc en Spätburgunder (Pinot Noir).

Beoordelingen

Review toevoegen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Weingut Heinrichshof Spätburgunder
Laat een review achter
Versturen